Langkah demi langkah kek buah kukus mudah

Assalamualaikum dan salam pagi jumaat yang penuh barokah

Siapa kat sini yang suka makan kek buah? Kek buah ini kegemaran ayah dan mak saya. Resepi yang ingin kongsi ini sangat mudah dan senang disediakan untuk minum petang bersama keluarga. Dah lama saya simpan resepi ini jadi daripada hilang baik saya selamatkan. Kek buah yang berjaya ialah apabila buah tu cantik je bertaburan bukan hanya tertumpu kat atas sahaja. Ok, boleh tengok kat sini ya. Selamat memcuba.

KEK BUAH KUKUS

  


BIL
BAHAN A
BAHAN B
1
1 biji butter (250g)
2 cawan tepung gandum
2
¾ Cawan gula pasir
1 camca teh baking powder
3
1 cawan air
½ Camca teh soda bikarbonat
4
½ Paket buah kering
2 biji telur
5

1 camca the esen vanila

Bahan-bahan penghasilan kek buah kukus

            Campur semua BAHAN A dan masak sehingga buah kering lembut dan ketepikan.
Tepung gandum, baking powder dan soda bikarbonat diayak bersama. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam BAHAN A. Masukkan telur di dalam BAHAN A.
Kukus selama 45 minit

 










1


Location: Taiping, Perak, Malaysia

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Rumah Transit Putrajaya

Image
Assalamualaikum dan Salam Sejahtera Bulan lepas saya terpaksa 'outstation' ke Putrajaya kerana perlu meyelesai urusan semakan dokumen MQA bagi permohonan akreditasi penuh untuk Program kami sijil Pemprosesan dan Kawalan Mutu Makanan. Rasanya seperti terkena sumpahan..terlalu banyak yang perlu dibetulkan dan diselesaikan. Walaupun rumah  MIL dan FIL di Kajang sahaja, tetapi memikirkan perlu berulang alik Kajang-Putrajaya-Cyberjaya saya merasakan untuk transit di Rumah Transit Putrajaya. Ini mungkin akan lebih membantu saya supaya dapat fokus menyiapkan dokumen. Kalau ikutkan semasa tiba di Kajang saya belum menempah Rumah Transit Putrajaya di laman web SBBPH kerana tidak merancang untuk menginap di situ awalnya. Jadi saya mencuba nasib menempah pagi itu untuk check in pukul 2.00 pm hari yang sama. Alhamdulilah, masih ada kekosongan walaupun tersangat 'last minute plan' hehehe. Apa lagi saya ajak la FIL, MIL jika mereka ingin turut serta memandangkan rumah...
Read more

Rumah Peranginan Persekutuan Pulau Pinang

Image
Assalamualaikum dan salam sejahtera. Syukur Alhamdulilah pada 25-27/12/2017 kami berkesempatan untuk berada di Penang untuk beberapa hari. Memang dalam rancangan awal pun, selepas kenduri Irna di Alor star esoknya kami akan bergerak ke Penang. Kebetulan memang nak bawa umi jalan-jalan Alor Star dan Penang. Rasanya inilah percutian pertama kami bersama. Umi dan my sister Amalina tidak dapat stay lama pun, kerana Ahad 25/12/17 malamnya terus naik bus di Sg. Nibong ke Jerteh. Tetapi sempat lah bawa mereka check in di Rumah Peranginan Pulau Pinang.  Berhadapan kaunter masuk Rumah Peranginan Persekutuan Pulau Pinang Sebelum itu, saya sudah book Rumah Peranginan ini pada 8/11/2017, kira-kira hampir 2 bulan daripada tarikh sebenar. Untuk 2 malam bayarannya adalah RM200.00 dan RM 50 deposit. Ini pertama kali saya menempah Rumah Peranginan, jika sebelum ini hanya mendengar pengalaman kawan-kawan sahaja,. jadi kali ini setelah berbincang dengan husband kami ambil kesempatan u...
Read more

Resepi cornflakes madu mudah

Image
Assalamualaikum dan Salam Sejaht Alhamdulilah..pejam celik rupanya sudah kita berada di dalam 10 ramadan terakhir 1440 h. Ya Allah, syukur alhamdulilah masih lagi diberi ruang untuk bernafas dan dipanjangkan usia menikmati bulan ramadan yang penuh berkah tahun ini. Jika penghujung ramadan tahun yang lepas, kami berulang alik hampir setiap hari ke HKL yang melihat abah di ICU akibat serangan stroke. Alhamdulilah abah semakin baik dan kini sudah ada di rumah Kajang.  Biasanya pada hujung ramadan ini, masa yang terisi selain menyediakan juadah berpuasa adalah menikmati kemeriahan membuat kuih raya. Iman dan Khaira pun sudah makin besar. Jadi saja menjadikan 'bonding time mother-daughters'. Di sini saya share resepi yer: Cornflakes madu mudah Bahan-bahan: 250 g butter (saya guna buttercup) Corn flakes (saya guna jenama Nestle, Berat bersih 275 g + free 50 g = 325 g)   1/2 cawan gula perang 7-10 sudu besar madu Manik urai (untuk hiasan)...
Read more