Resepi puding milo oreo

Assalamualaikum dan Salam Sejahtera

Beberapa minggu lepas, Syikin dan sekeluarga menjemput untuk majlis aqiqah puteri bongsu mereka. Jadi saya bercadang nak membuat sedikit puding dan kek coklat untuk dibawa bersama. Ini pertama kali mencuba puding milo oreo. Di bawah ini saya kongsikan resepi:

Bahan-bahan

10 gram serbuk agar-agar
750 g air
140 g gula
1 tin susu cair
3/4 cawan serbuk milo
1 bungkus biskut oreo (137 g) yang dipatah-patahkan tetapi dibiarkan dalam bentuk sandwich


Cara penyediaan

1. Masak air sehingga mendidih. Masukkan serbuk agar-agar dan gula. Kacau sehingga larut

2. Masukkan susu, kacau sebati sehingga mendidih.

3. Asingkan 2 cawan ke dalam periuk yang lain dan campurkan milo sehingga sebati.

4. Tuangkan 1 cawan adunan milo ke dalam acuan. Biarkan sedikit mengeras. Cakar dengan garfu dan masukkan biskut oreo yang telah dipatah-patahkan.

5. Masukkan pula adunan susu. Biarkan mengeras sedikit. Cakar dengan garfu. Dan tuang sebahagian lagi adunan milo sehingga menutupi adunan susu tadi.

6. Biarkan mengeras di luar dan kemudian pindahkan di dalam peti sejuk.

7. Sangat sedap  menikmati puding milo oreo sejuk-sejuk.