Resepi cornflakes madu mudah

Assalamualaikum dan Salam Sejaht

Alhamdulilah..pejam celik rupanya sudah kita berada di dalam 10 ramadan terakhir 1440 h. Ya Allah, syukur alhamdulilah masih lagi diberi ruang untuk bernafas dan dipanjangkan usia menikmati bulan ramadan yang penuh berkah tahun ini. Jika penghujung ramadan tahun yang lepas, kami berulang alik hampir setiap hari ke HKL yang melihat abah di ICU akibat serangan stroke. Alhamdulilah abah semakin baik dan kini sudah ada di rumah Kajang. 

Biasanya pada hujung ramadan ini, masa yang terisi selain menyediakan juadah berpuasa adalah menikmati kemeriahan membuat kuih raya. Iman dan Khaira pun sudah makin besar. Jadi saja menjadikan 'bonding time mother-daughters'. Di sini saya share resepi yer:

Cornflakes madu mudah

Bahan-bahan:

250 g butter (saya guna buttercup)

Corn flakes (saya guna jenama Nestle, Berat bersih 275 g + free 50 g = 325 g)  

1/2 cawan gula perang

7-10 sudu besar madu

Manik urai (untuk hiasan) 

Papercup kecil

Kaedah:

1. Cairkan butter dan gula perang di dalam kuali. Kacau sehingga gula larut.

2. Tutup api. Masukkan madu.

3. Kacau sentiasa dan biarkan dalam keadaan suam sedikit baru masukkan cornflakes. Kacau sehingga sebati.

4. Sudukan ke dalam papercup. Taburkan manik urai.

5. Bakar pada suhu 150 c selama lebih kurang 10 minit.

6. Boleh simpan di dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kerangupannya.